夜幕降临,华灯初上,东京城的州桥夜市宛如一颗璀璨的明珠,在黑暗中散发着耀眼的光芒。
街道两旁的店铺灯火通明,幌子在微风中轻轻摇曳。
街头巷尾弥漫着各种美食的香气,混合着人们的欢声笑语和讨价还价声,热闹非凡。
卖艺的人在街角展示着精彩的杂耍,引得围观的人群不时爆发出阵阵喝彩声。
小孩子们在人群中穿梭嬉戏,手中拿着糖葫芦或小玩具,脸上洋溢着天真无邪的笑容。
林采薇推着装满食材和器具的手推车,来到了指定的摊位。
“哟,小娘子,新来的吧?”
旁边卖馄饨的阿婆热情地打着招呼。
林采薇笑着回应:“阿婆,您说对啦,初来乍到,还请您多关照。”
阿婆凑近说道:“小娘子,你这卖的啥呀?”
“我这有香喷喷的煎饼果子,15 文一个。”
林采薇一边摆放一边说。
“这价钱可不便宜,能卖得出去吗?”
阿婆有些担忧地问。
林采薇自信地笑了笑:“阿婆,您就瞧好吧。”
不一会儿,一个书生模样的郎君走过来,好奇地问:“小娘子,这煎饼果子看着不错,怎么卖?”
林采薇连忙说道:“郎君,15 文一个,保证您吃了还想吃。”
书生犹豫了一下:“有点贵呀,小娘子能不能便宜点?”
林采薇笑着解释:“郎君,我这用料十足,味道绝佳,15 文真的值。”
书生咬咬牙:“那给我来一个尝尝。”
林采薇熟练地舀起一勺面糊,迅速地摊在平底锅上,手腕轻轻转动,那面糊就如听话的精灵般均匀铺开。
接着,她拿起一个小铲子,快速地将面糊边缘铲起,轻轻一翻,面饼瞬间翻了个面,散发出淡淡的面香。
她一只手拿起鸡蛋,在锅沿上一磕,将鸡蛋液均匀地倒在面饼上,另一只手迅速地撒上翠绿的葱花和新鲜的香菜,那色彩的搭配让人看了就食欲大增。
然后,她从一旁的竹筐里拿出一片金黄酥脆的薄脆,放在面饼中间,双手熟练地将面饼对折,再对折,动作行云流水。
随后,林采薇拿起一个纸袋,将热气腾腾的煎饼果子小心地装入其中,递给书生,笑着说:“郎君,您慢用。”
书生接过纸袋,迫不及待地咬了一口,眼睛瞬间亮了起来,赞道:“小娘子,这煎饼果子味道真是妙极了!
面饼软糯又带着些许嚼劲,鸡蛋喷香,薄脆酥脆可口,这搭配简首绝了!”
这时,一个穿着绸缎的员外走过来,大声问:“这是什么新奇吃食?”
林采薇赶忙回答:“员外,这是煎饼果子,15 文一个。”
员外毫不在意价格:“给我来五个,带回去给家人尝尝。”
林采薇高兴地应着:“好嘞,马上就好。”
旁边卖首饰的大姐凑过来问:“妹子,今晚生意咋样?”
林采薇擦了擦汗说:“还行,大姐,多谢您关心。”
“妹子,你这煎饼果子闻着挺香,15 文一个能赚不少吧?”
一个挑着担子的货郎问道。
林采薇笑了笑:“赚点辛苦钱罢了。”
货郎说:“给我来一个。”
林采薇做好递给他,货郎品尝后,咂咂嘴说:“这味道,真不错!
小娘子手艺精湛啊!”
随着时间推移,林采薇的摊位前客人越来越多,她忙得不亦乐乎。
“小娘子,给我三个煎饼果子。”
一个老者说道。
“好,您稍等。”
林采薇应道。
“妹子,你这煎饼果子能不能多做点,我明日还想来买。”
一个妇人说道。
林采薇满脸笑容:“行,大姐,明儿个您早点来。”
夜渐深,客人逐渐稀少,林采薇开始收摊。
她将平底锅擦得干干净净,把剩余的食材整理好放入筐中,然后把器具小心地装在手推车上。
回到家中,林采薇坐在简陋的桌前,开始计算今天的收入。
她拿出账本,写道:“一个煎饼果子卖 15 文,成本 9 文,一个赚 6 文。
今天卖了 50 个,总共赚了 300 文。”
林采薇长舒了一口气,脸上露出欣慰的笑容,自言自语道:“照这样下去,日子会越来越好的。”