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《穿书后,她靠美食在八零乘风破浪全本小说阅读》精彩片段
老乡也是着急用钱,不然这大米最少值八块钱。
买了米又买了肉,肖彩莲道:“咋花了这么多?”陆香分鸭脖的三成,手里有点小钱,全家都知道。
肖彩莲节俭惯了,虽然花的不是她的钱,但是她也心疼啊!
有钱也不能这么花,过日子啥啥都得省着来。
陆香道:“多亏几个哥哥帮忙,我想做点好吃的谢谢他们。”
肖彩莲眉头一软,倒难为陆香有这一片心了,都说家里人疼她。小姑**确招人疼。
肖彩莲道:“那也不用买这么多啊!”话虽如此,但买都买了。连忙帮着陆香清洗猪肠子,出屠宰场的时候猪大肠已经被处理了很多次了非常干净。
但陆香还是翻过来彻底清洗了六次,最后才弄出来。
猪肉做***,猪大肠做酱卤的,再随便炒俩小毛菜就成。
陆香家里卤鸭脖,各种各样的调料都是齐全的。
卤的大肠的时候放了不少酱油烧了烧,很快就浓油赤酱的,香味扑鼻。
陆香又开始淘米,这次弄了好多米。蒸了足足两大锅。
肖彩莲在院子里就闻到了米香了,她知道陆香在做菜的时候不小气,她没进去,怕自己看了拧巴!
大肠用大铁锅小火炖着,咕嘟咕嘟的泛着香味。
大铁锅煮东西很快,软烂之后捞出来。
十五斤的大肠,煮出来就没那么多了,把他们都切成小块。
米饭也熟了,陆香把家里的饭盒都找出来了装了满满一大碗。上面铺满了红烧猪大肠,最后再淋上一层汤汁,陆香调味放的足,连汤汁都是好吃的裹上米饭很好吃。
第一碗陆香给村长送去了。陆香算是看出来了,县官不如现管,跟村长搞好关系,以后好处大大的。而且村长几次维护她,于情于理也该送点饭菜。
陆香这么一路走,饭菜香味飘飘,闻到的人肚子都咕噜噜的叫。
陆香把这一大碗红烧肥肠饭端到村长办公室的时候,清楚的看到村长生咽了一下口水。
村长还道:“这是干什么?”
陆香道:“家里做了点吃的,给您拿来尝尝!”
村长想拒绝,但鼻子底下闻到这个味道,还真的说不出拒绝的话,香香的味道就像有生命力似得,直往他鼻子里钻。
满满的大米饭上面铺着满满的肥肠,陆香盛的很足,够俩人吃了。
村长道:“行,下次不许了。”也不好立刻就吃。对陆香道:“明儿你好好准备一下,一块进城去参加先进个人的****。肥料的事儿你要是能解决了。养猪的事儿,我来处理。”
陆香一听就高兴了,一顿吃肉和顿顿吃肉,哪个更重要还是分的清的。
陆香乐呵呵道:“我一定想办法。”陆香还要给别人送饭,告辞了。
村长见她走后,实在是安耐不住,用筷子夹起了一个肥肠放在嘴里,入口很有嚼劲,一看就顿住很久了,把滋味都煮了进去,每一口咀嚼都能嚼出汁来,立刻补上一口大米饭。
嚯,真香!
他吃了这么多年猪大肠,第一次吃出这个味儿来,简直就是饭小偷。汤汁拌饭都好吃。
村长本想拿回去,给媳妇和孩子也带回去尝尝。但吃起来就停不下来,等他强行的不让自己吃了之后。饭盒已经空了一半了,要是放开了造那一半也能吃光。
……
陆香不光给村长送,还给陆家送了点红烧肥肠饭,晚上他们就不用自己做了。